Quem está nesta viagem recebeu o que segue. E você quando virá fazer parte desse projeto?
LEIA
Chères Amies & Chers Amis
Contagem Regressiva! O
próximo dia 30 será um dia muito ocupado para todos nós. Antes o sol apareça,
estaremos a caminho da Gare de l´Est e de lá para Epernay – CAPITALE DU
CHAMPAGNE –
Após pouco mais de uma hora
de trem estaremos na charmosa e acolhedora EPERNAY, que se auto-denomina
Capital da Champanha – a bebida.
Os jardins da “Mairie” de
Epernay são imperdíveis, mesmo no outono – é onde passaremos alguns momentos de
descobertas e contemplação.
Vai chegando a hora do aperitivo
e então nos dirigimos para a sede da
Moët & Chandon, que ali se encontra desde o século 18. Após uma
pequena reverência ao nosso inspirador DomPerignon iremos direto para as
entranhas do sub-solo calcário e nos perderemos no labirinto dos 28kms de “caves” que possui
somente a Moët & Chandon – Epernay é mais extensa debaixo do solo, 120kms,
do que em ruas.
O almoço
será no Grillade Gourmande do Chef Christophe, discípulo do Alain Ducasse e
Paul Bocuse.
No início
da tarde seguiremos para a cidade-presépio, Hautvillers, que a Gloria Maria do
Globo Repórter visitou em novembro 2012.
Ah...observem
bem a foto, não é o Dom Perignon mas poderia ser. Qualquer semelhança... estive
lá sim pra trazer tudo isso pra voc
Aqui na
casa do Sr. Tribaut & Família – será que toda a família estará reunida pra
nos receber, como estava para a Gloria Maria? A conferir
No outono
as tardes caem mais cedo – é hora de voltar pra Eperney e de Epernay para
Paris.
A seguir
os links de todas as atividades do dia, inclusive do Francky – nome de cachorro
mas não é cachorro não!
Nos
veremos em breve a bordo....já na viagem!
0-Descubra
esta pequena cidade no coração da região da Champanha
1-Moët
Chandon
2-Almoço
3-Champanha
G. Tribaut
4-Transporte
local
5-Globo
Repórter sobre Epernay
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