Conciliar o sabor da viagem com a aventura do paladar! A natureza imita a arte! Natureza e arte são tão imprevisíveis quanto improváveis porisso não iremos esperar a chegada para curtir a viagem. Então esteja de posse de seu passaporte para, de imediato, iniciarmos juntos a viagem para descobrir novos sabores & degustar outros saberes! VIAGENS GASTRONôMICAS - CURSO DE FRANCÊS GASTRONOMICO - ESTAGIO-ESTUDO DE GASTRONOMIA NA FRANÇA (Cultura, informações sobre a França, links, AQUI)
segunda-feira, 15 de julho de 2013
quarta-feira, 10 de julho de 2013
CENTÉSIMO TOUR DE FRANCE - 11A. ETAPA MONT-SAINT MICHEL
Veja os detalhes e admire a magnifica paisagem em volta deste rochedo da costa do Canal da Mancha. Clique em
TOUR DE FRANCE
TOUR DE FRANCE
segunda-feira, 8 de julho de 2013
REGIÕES DA FRANÇA
Vamos começar pela capital, clique no link abaixo e descubra as maravilhas da Cidade LUZ!
PARIS com sotaque mineiro
PARIS com sotaque mineiro
terça-feira, 11 de junho de 2013
Rota da Champanha - EPERNAY
A
Gloria Maria foi lá antes e 6 meses depois estivemos descobrindo HAUTVILLERS - recebidos pelo Sr. Tribaut e sua filha, os mesmos da reportagem.
Em outubro, quando os vinhedos, no outono, estarão com seus frutos amadurecidos veremos uma outra paisagem.
Em nosso Programa do SALON DU CHOCOLAT-Paris teremos a oportunidade de passar um dia inteiro conhecendo as "caves", os vinhedos e claro, degustando a tão propalada e festejada bebidas - champanha.
terça-feira, 28 de maio de 2013
domingo, 26 de maio de 2013
ROTA DO CHAMPAGNE NA VIAGEM DO SALON DU CHOCOLAT
A ROTA DA CHAMPANHA estará, como opcional, na viagem para o SALON DU CHOCOLAT em outubro 2013!

Sairemos de Paris e direto para a Capital Francesa do CHAMPAGNE -Epernay - uma pequena cidade na Região da Champagne-Ardennes a pouco mais de uma hora de Paris.

À Epernay começaremos pela rainha das champanhas - direto para a visita e degustação nas "caves" da Moët-Chandon, casa fundada em 1743. São 28km de caves com seu milhão de garrafas do vinho dos vinhos, esta divina bebida inventada por um abade - Dom Perignon, que espera por você, para uma foto, na entrada da casa.

Após um "casse-croute"(brunch) no centro de Epernay, seguiremos para a cidade-presépio, Hautvillers, onde realmente nasceu a champanha, onde encontraremos a família G. Tribaut, para uma degustação da sua produção. Lá, você poderá escolher entre o Blanc des Blancs, um "cuvée de réserve" ou ainda um demi-sec para acompanhar a sua sobremesa preferida.
Aqui você poderá fazer as suas compras de uma das melhores champanhas da Champanha.
Com o tempo restante faremos uma pequena descoberta desse vilarejo e até mesmo caminhar nos vinhedos de Monsieur Tribaut.
O dia terá sido longo e maior ainda a emoção por essas horas entre tradições, sabores, imagens e bouquets. Existem lugares onde tudo parece contribuir para despertar em nós sensações que mal sabíamos que pudessem existir.

Champanha não é só um turbilhão de "bulles" (bolhas) que explodem em nossas papilas: são lugares de sonho, pessoas apaixonadas e orgulhosas pelo que fazem e sobretudo um ar de bem-estar que percorre as "caves", se espalha pelas ruas ou se espelha no olhar das pessoas, afinal elas vivem com e para a bebida mais festejada na face da terra - LE CHAMPAGNE!

Sairemos de Paris e direto para a Capital Francesa do CHAMPAGNE -Epernay - uma pequena cidade na Região da Champagne-Ardennes a pouco mais de uma hora de Paris.

À Epernay começaremos pela rainha das champanhas - direto para a visita e degustação nas "caves" da Moët-Chandon, casa fundada em 1743. São 28km de caves com seu milhão de garrafas do vinho dos vinhos, esta divina bebida inventada por um abade - Dom Perignon, que espera por você, para uma foto, na entrada da casa.

Após um "casse-croute"(brunch) no centro de Epernay, seguiremos para a cidade-presépio, Hautvillers, onde realmente nasceu a champanha, onde encontraremos a família G. Tribaut, para uma degustação da sua produção. Lá, você poderá escolher entre o Blanc des Blancs, um "cuvée de réserve" ou ainda um demi-sec para acompanhar a sua sobremesa preferida.
Aqui você poderá fazer as suas compras de uma das melhores champanhas da Champanha.
Com o tempo restante faremos uma pequena descoberta desse vilarejo e até mesmo caminhar nos vinhedos de Monsieur Tribaut.
O dia terá sido longo e maior ainda a emoção por essas horas entre tradições, sabores, imagens e bouquets. Existem lugares onde tudo parece contribuir para despertar em nós sensações que mal sabíamos que pudessem existir.

Champanha não é só um turbilhão de "bulles" (bolhas) que explodem em nossas papilas: são lugares de sonho, pessoas apaixonadas e orgulhosas pelo que fazem e sobretudo um ar de bem-estar que percorre as "caves", se espalha pelas ruas ou se espelha no olhar das pessoas, afinal elas vivem com e para a bebida mais festejada na face da terra - LE CHAMPAGNE!
quinta-feira, 23 de maio de 2013
SALON DU CHOCOLAT - 2013 PARIS
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